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国庆节广州游不要只知道肠粉!这些鲜为人知的特色美食才最正宗!
更新时间:2019-01-18 23:44:10 点击数:0 来源:宜春新闻网

  大笼板是一道著名的汉族小吃,属于粤菜系。北方人称年糕,客家人称甜板,大笼板是惠州民间对之的特称。由于过年多用之祭神、祭祖、祭灶君,所以被视作是过年的祭祀食品。

  顺德四人抬大鱼是一种饮食文化了,以前也是闻所未闻。一条大鱼装进一个直径一米多的盘子,鱼虾蟹鸡和青菜应有尽有,四个人抬上桌,一盘子就占了一整张桌子,这种霸气的吃法和吃饭的氛围,都是热闹哄哄的。

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